Питание - залог здоровья детей

Обязательным условием роста и физического развития детей является рациональное питание. Главный принцип организации правильного питания – максимальное разнообразие рациона. Этого принципа обязаны придерживаться как родители, так и сотрудники детсадовской и школьной столовых. Еда для детей всегда должна быть горячей (подачей холодной пищи часто грешат некоторые школы). Необходимо, чтобы в рацион детского питания входили следующие продукты: блюда из мяса, рыбы, яйца, молока. Нужно отметить, что количество мяса и рыбы также строго определено, в зависимости от возраста ребенка. Они являются источником белка, поставщиком кальция. Поэтому, покупая продукты на рынке нужно просить, чтобы при Вас взвешивали продукты данной категории на товарных весах. На десерт очень полезны свежие, печеные фрукты и вода с медом. Эти продукты обогащены калием, поэтому хорошо способствуют улучшению зрения. Также усиливают зрение чернослив, морковь, виноградный сок, черника. Часто причиной того, что люди к старости начинают плохо видеть, является недостаток витамина С. Наш организм не способен вырабатывать этот витамин, поэтому необходимо, чтобы человек, особенно ребенок, употреблял его ежедневно. К источникам витамина С следует отнести капусту, помидоры, перец сладкий, яблоки, клюкву. Каждый год ребята должны получать эти продукты, так как от правильной пищи, а также от грамотности родителей, директоров детских садов и школ по вопросам питания зависит здоровье детей.